Как да отглеждате Won Bok

Won bok е ориенталска листна култура от семейството Brassica rapa (китайско зеле). Тя образува светлозелени глави над повърхността на почвата – кръгли или удължени. За успешно отглеждане изберете добре дренирана площ, получаваща 6‑8 часа слънчева светлина дневно.

Необходими материали

• Вила
• Тест за почва
• Известка или торфена мъх (за регулиране на pH)
• Градинарска маркуч
• Течен маркуч (soaker hose)
• Остър нож

Инструкции

1. Изчакайте почвата да се затопли до стабилни 10‑27 °C (50‑80 °F). Разрохнете я с вила на дълбочина около 30 см.
2. Ако е необходимо, коригирайте pH‑то. Won bok предпочита pH 6.0‑6.8. Използвайте тестов комплект, добавете известка за повишаване или торфена мъх за понижаване, според инструкциите на производителя.
3. Засейте семената на разстояние 7‑10 см едно от друго. При редове оставете 30‑38 см между редовете. Полейте леко, за да овлажните почвата, без да я наситите.
4. Около три седмици след засаждане изредете растението, като оставите 25‑30 см между растенията. Премахнатите растения компостирайте или изхвърлете.
5. Осигурете равномерно поливане – около 2,5 см (1 инч) вода седмично. Течният маркуч е идеален за дълбоко навлизане на влагата в кореновата зона.
6. Прибирайте реколтата след 50‑80 дни, преди да се образуват семенни стъбла. Главите са готови, когато са твърди и компактни. Срежете ги на нивото на почвата с остър нож.