Вертикално отглеждане на картофи

Ако имате малък двор и смятате, че картофите заемат твърде много място, вертикалното им отглеждане може да бъде решение. Този метод позволява да получите голям добив на ограничена площ – почти както при домати в клетки.

Как да го направим

• При традиционното засаждане семенният картоф се поставя в почвата, а след като расте зеленият стъбло се натрупва почва около него – процесът се нарича „покриване“. При вертикалното отглеждане използваме съдове. Докато расте растението, постоянно добавяме нови слоеве пръст около основата. Това принуждава стъблото да се удължи и да развие корени по целия си дължина, а картофите се образуват от тези надземни корени.

Контейнери

• Вертикалните картофи могат да се отглеждат в различни съдове – от търговски до импровизирани. Можете да закупите квадратни кашони с редици ламели, като при добавяне на пръст поставяте нов слой ламели и удължавате плантера. Друг вариант са здрави пластмасови кофи, в които запълвате половината и добавяте по 15 см пръст всеки път, когато растението порасне. Също така можете да използвате клетки за домати, покрити с пластмасова фолио, или дори сени с сено, като наслагвате нов слой сено върху растението.

Предимства

• Вертикалното отглеждане заема много по-малко пространство, позволявайки дори на най‑малкия градинар да получи десетки килограми картофи в един ъгъл. Събирането е по‑лесно – просто изсипете съдържанието върху плат, отделете картофите от пръста и останалото изхвърлете. Методът е подходящ и за хора с физически ограничения, тъй като намалява навеждането, клякането и тежкото копаене.

Недостатъци

• Този метод изисква повече работа: вместо еднократно или двукратно покриване, трябва да добавяте пръст или субстрат на всеки две седмици. При някои съдове добивът може да е по‑малък и е необходимо по‑честа поливка.