Слънчогледи са едногодишни растения , които са местни за Северна и Южна Америка . Стъблата им може да нарасне до повече от 10 метра височина , и техните цветни глави могат да достигнат близо 12 инча в диаметър. Научното наименование на слънчогледа е Helianthus Annus . Много хора се отнасят към всички растения в род Helianthus като слънчогледи , но те не са истински слънчоглед, а някои от тях всъщност са многогодишни растения.
Описание
<р> Ръководителят на слънчогледа не е едно цвете , това е глава, която съдържа много малки цветя, които са опаковани плътно заедно . Външните цветчета по главата , наречени рентгенови розички , могат да бъдат оранжево, кафяво , жълто, или други цветове. Цветчето вътре в главата , се наричат дискови розички . Много хора наричат дискови розички слънчогледови семена , въпреки че те са наистина не семена , но плодовете на растението . Световния съюз История
Най-ранното записано доказателство за опитомени слънчогледи датира от 2600 г. пр.н.е. в Мексико , Най-ранните доказателства за домашни слънчогледи на север от Мексико датира от 2300 г. пр.н.е. в областта ние знаем като Тенеси. Първият европеец записват и могат да се натъкнете на слънчогледа е Франсиско Писаро , когато той пътува до Перу. Инките , на Otomi и ацтеките са използвали цвете като символ на техния бог на слънцето . До 16-ти век , слънчоглед са били изпратени в Европа , както и златните фигурки на цветето. Слънчогледово олио става популярна през 18 век , особено сред Руската православна църква , защото тя е вид масло, което не е било забранено да се използва по време на Великия пост .