Как да отгледате леща за домашни птици

Почвенето е традиционен метод за увеличаване на хранителната стойност на зърна и семена. То не е полезно само за хората – и домашните животни, особено птиците, получават повече протеини, витамини и минерали, когато се хранят с късмети. Лещата е богата на протеин, лесно късметява и е отлична храна за кокошки.

Необходими материали

• 2 кофи с капацитет 5 галона (около 19 л)
• Бормашина
• Сверло с диаметър 1/16 инча (≈1,6 мм)
• Сурови лещени семки

Инструкции

1. Поставете едната кофа отстрани. Втората кофа обърнете надолу върху работната повърхност – ще служи за отцеждане.

2. Сверлото закрепете в бормашината и пробийте дупки в дъното на първата кофа, като оставяте около 5 см разстояние между тях. Това ще позволи на късметите да се отцеждат.

3. Сипете лещата в кофата без дупки и я залейте с вода, така че да я покрие с около 2,5 см вода.

4. Оставете лещата да се накисне 24 часа. След това прелийте съдържанието в кофата с дупки, изплакнете обилно под течаща вода.

5. Върнете лещата в кофата без дупки, залейте я с прясна вода и оставете още 24 часа. След това отцедете и изплакнете. Повтаряйте процеса още 2‑3 пъти, докато късметите достигнат желаната дължина.