Анатомия на земния фъстък

Земният фъстък (Arachis hypogaea) е бобово растение, отглеждано за семенните си шишета. Родом е от Южна Америка, но се култивира в топли региони по целия свят – предимно в Азия, Африка, както и в южните щати на САЩ.

Растеж

• Семето покълва, като първо пробива стъблото (наречено „клечка“), след което се появяват листата.

Цъфтеж

• Цветовете се появяват 25‑40 дни след засаждането. Те цъфтят по‑малко от ден и са самопрашливи. След увяхването на цветето от главата му излиза клечка.

Размножаване

• Клечките се огъват надолу и влизат в почвата на дълбочина около 5 см. Там се образуват подземни шишета, които се развиват около корените на растението.