Семена от копър Vs. Копър Weed

Копър , родом от Средиземноморието , принадлежи към семейството на магданоза и има дълга история на употреба от хора. Днес , производителите обработват копър в много части на света, като Индия и Пакистан, като две от най-големите търговски операции. Земеделските производители ценят две отделни части на растението за своите кулинарни и лечебни свойства . Плевела The копър, или листата и семената копър, които често се отнася до плодовете на растението . Weed

Листата или " трева" на растението копър има fernlike пернат вид и свеж сладък вкус . Листата намерят своето място в много рецепти за супи , сосове и салати като ароматизатори . Най- видно място , копър осигурява ключова съставка за популярен вид на туршия . Плевела може да загуби своя вкус , ако варени . За най-добри резултати, използвайте листата сурови или да добавите към една чиния малко преди да завърши готвене. Можете също така да направите чай от копър . Използвайте копър възможно най-скоро след прибирането на реколтата , ако отглеждане на растение във вашата градина.


Семена от копър

Семе от копър не е технически семе . Това е плод по-малко от един инч дълго , която разделя на две половини , всяка от които съдържа един същински семена . Семе от копър има по- пикантен вкус от тревата и намира приложение в ецване и като подправка . За прибиране на реколтата семена от копър , нарязани на цветчета от централата само като плод започва да се превърне тен , оставяйки някои от стеблата свързан към семената . Дръж се стъблата с главата надолу на сухо място . Когато плодовете са сушени , ги отърси от стеблата и ги поставете в място далеч от топлина и ярка светлина в херметически затворени контейнери . При подходящи условия , те може да продължи до една година.