Основната функция на сярата в тревните площи е намаляването на pH‑то на алкалената почва. При високо pH достъпността на множество хранителни вещества се намалява. Микробите в почвата превръщат добавената сяра в сулфатна киселина, което естествено и постепенно понижава pH‑то, без резки химични реакции.
Сярата подпомага получаването на наситено зелено оцветяване, здравословно развитие на кореновата система и по‑плътни, силни листа. Тя увеличава запасите от въглехидрати в тревата и намалява податливостта към типични болести. Тревните площи с недостатъчно количество органичен материал са по‑склонни към недостиг на сяра.
Недостигът на сяра се проявява с пожълтяване на по‑старите листа, забавен растеж и бавно узряване на младите растения. Треви, засадени в пясъчна почва, са особено уязвими към този проблем.
Препоръчва се около 2‑3 kg (2‑3 lb) сяра за 1000 м² (≈1000 ft²) тревна площ годишно. Най‑удобно е да се избере тор, съдържащ сяра, за да се улесни дозировката. След нанасяне обилно полейте тревата и избягвайте прекалено количество, което може да изгаря корените.
Често използвани форми на сяра: