Как да отглеждам магданоз и кориандър в домашни условия

Създайте вътрешна подправкова градина, за да имате свежи листа за готвене през цялата година. Магданозът и кориандърът обичат светлина, умерена влага и топлина – при тези условия те ще растат здраво месеци наред.

Необходими материали

• 2 малки чаши
• Щипци
• Контейнери с обем около 8 инча (≈20 см)
• Грунт за саксиите
• Всестранен разтворим тор (на вода)
• Ножици

Инструкции

1. Напълнете чашите наполовина с топла вода. Маркирайте едната „магданоз“, а другата – „кориандър“.

2. Поставете семената на магданоза в съответната чаша. Семената на кориандъра леко притиснете с щипци, за да разкъсате обвивката, и ги поставете в другата чаша.

3. Накиснете семената на магданоза за около 8 часа, а семената на кориандъра – за 1‑2 дни. След това отцедете водата. Сеемките на магданоза засадете веднага, а семената на кориандъра оставете да изсъхнат върху хартиена кърпа 1‑2 дни.

4. Напълнете контейнерите с градински субстрат до върха. Означете един „магданоз“, другият „кориандър“.

5. Разпръснете семената върху повърхността на субстрата в съответния контейнер. Покрийте магданоза с около 1,5 см пръст, а кориандъра – с 0,6 см. Полейте внимателно, за да увлажните равномерно почвата.

6. Поставете контейнерите на място с директна слънчева светлина. Дръжте почвата влажна, докато семената покълнат – магданозът може да отнеме до 3 седмици, а кориандърът – около 1 седмица.

7. Когато растението достигне 5‑7 см височина, изредете слабите кадилета, оставяйки по едно силно растение в контейнера.

8. Един път месечно подхранвайте с разтворим тор, следвайки указанията на опаковката. Налейте торта върху почвата, като избягвате да намокрявате листата.

9. Започнете да берете листа за готвене след 2‑3 месеца от засаждането. Отрязвайте горната трета част от стъблата, за да стимулирате нов растеж.