Как да събирате мускадин грозде

Мускатините грозде имат тъмнолилав цвят, почти черен при пълно узряване. Кожата им остава твърда, което прави консумацията на сурови плодове трудна. Обикновено се използват за вино, сок и желе.

Събирането изисква добро планиране. Плодовете падат от лозата, когато са готови, но за да се съберат ефективно, е необходимо да се подготвите предварително.

Необходими материали

• Покривка (тент)
• Градинарски ръкавици

Инструкции

1. Разстелете покривката под лозя, след като плодовете започнат да падат. Периодично проверявайте цвета – когато стане по-тъмен, гроздето е готово за събиране.

2. Облечете градинарски ръкавици, хванете една лоза и я разтреперите леко. Узрялите гроздове ще паднат върху покривката, докато незрялите ще останат на лозата.

3. Съберете ъглите на покривката и я съберете в средата, за да преместите гроздето. Прегледайте плодовете и отстранете тези с напукана кожа или промяна на цвета.

4. Продължавайте събирането до края на октомври, когато сезона приключи. Поставяйте покривката всеки път, когато започне падането на гроздето.