# Как да отглеждам Зинфанделско грозде
Зинфанделското грозде (Vitis vinifera) е червено вино, широко разпространено в лозята на Калифорния. Този сорт предпочита топлина и расте на къси стъбла в големи клъстъри, което улеснява беритбата. За отглеждането му се използват същите техники като при другите сортове, като най-често се размножава чрез черенки.
Необходими материали
- Пластмасови торбички
- Хартиени кърпи
- Лопата
- Градински лопатка
- Дървени колони – 6 фута
- Галактизиран стоманен кабел
- Торфена пръст
- Компост
- Балансирано торене
- Връв
- Остри ножици за подрязване
Инструкции
-
Уверете се, че вашият климат е подходящ за Зинфандел. Сортът се отглежда в USDA зони 7‑10, където минималната годишна температура е между 0 °F и 40 °F (около –18 °C до 4 °C).
-
Снабдете се с успокояваща черенка от лозе. Тя се събира след падане на листата (есен) и преди да се развият клончета (пролет). Обикновено черенките са с дължина 30‑45 см. Поставете ги в пластмасова торбичка с влажни хартиени кърпи и ги съхранявайте в хладилник до засаждане през ранната пролет.
-
Изберете място за засаждане. Зинфанделът предпочита пясъчни до глинести почви с добър дренаж, пълен слънчев достъп и без студени гнезда в ниски места.
-
Засетете дървени колони (6 фута) на разстояние 5 м една от друга. Прикрепете галванизиран стоманен кабел на 0,9 м и 1,8 м над земята, за да оформите мрежа за лозата.
-
При необходимост добавете торфена пръст, за да постигнете pH 5,5‑6,0. Разрохнете почвата до дълбочина 23 см и смесете 1 част компост с 3 части свободна почва, за да подпомогнете бързото коренене.
-
Засадете черенките, като половината от тях е под земята. Разположете ги на 2,5 м разстояние по ред и редовете да са на поне 3 м разстояние. Леко уплътнете почвата около черенките и обилно полейте, докато започне растеж. След 3‑4 седмици подхранете с балансирано торене.
-
Когато лозата порасне, привържете я към мрежата. След първия вегетационен период изрежете всички, освен двата най-силни клончета от всяка черенка. След втората година премахнете най-слабото от тези две. Третата година оставете само двата най-силни клончета на всеки проводник, изрязвайки до 3‑4 бъдра. Четвъртата година премахнете най-слабия клон, а останалите оставете с 6‑10 бъдра за по-нататъшен растеж.
