Как да отглеждате грозде ризлинг в Мичиган: пълно ръководство

Въпреки че Мичиган се характеризира със студени зими и късни пролетни слани, щатът е известен с производството на грозде ризлинг (Vitis vinifera), използвано за винопроизводство. Ризлингът е студоустойчив сорт, което го прави идеален избор за климата на Мичиган. Отглеждането му се концентрира предимно в района на около 40 километра (25 мили) от езерото Мичиган, където водната маса създава благоприятен микроклимат за лозите.

Необходими материали

• Лопата
• Маркуч за капково напояване
• Азотен тор (10-0-0)
• Органичен мулч
• Резачка за подрязване
• Инсектициден сапун
• Фунгицид

Инструкции стъпка по стъпка

1. Засаждане на лозите

Изкопайте дупка с дълбочина около 20 см (8 инча) за всяка лоза. Оставете разстояние от приблизително 1,2 м (4 фута) между отделните дупки. Поставете корените в дупката и ги разпределете внимателно във всички посоки. Запълнете дупката със почва, като я уплътните около корените и стъблото, за да ги фиксирате добре. Между редовете спазете разстояние от около 2 м (7 фута).

2. Правилно напояване

Инсталирайте система за капково напояване с маркучи по всеки ред, като поставите маркуча на 15–20 см (6–8 инча) от лозите. По време на горещите летни месеци в Мичиган, при липса на валежи, пускайте напояването едва два пъти седмично. Почвата трябва да се навлажни на дълбочина около 20 см, за да се подпомогне качественото развитие на гроздовете.

3. Торене

Всяка пролет разпръсквайте азотен тор тип 10-0-0 по редовете в количество около 4,5 кг (10 паунда) на всеки 30 м (100 фута) ред. Държете тора на поне 15 см от стъблото, тъй като прекият контакт може да повреди растението. След наторяване навлажнете почвата с вода, за да улесните усвояването на хранителните вещества.

4. Мулчиране

Поставете слой органичен мулч с дебелина 8–10 см (3–4 инча) около основите на лозите. Това потиска растежа на плевелите и задържа влагата в почвата през горещите и сухи летни месеци в Мичиган. Подновявайте мулчевия слой всяка пролет, за да поддържате достатъчна дебелина.

5. Пролетна резитба

През пролетта, след като премине рискът от силни слани, но преди появата на пъпки по леторастите, отрежете двегодишните странично растящи лози, както и едногодишните леторасти, които изглеждат слаби и неспособни да издържат плодовете.

6. Есенна резитба

След есенната реколта през октомври подрежете лозите, като премахнете около 75% от едногодишните леторасти, дали плод тази година. Тази процедура стимулира интензивен нов растеж през следващата пролет.

7. Борба с вредителите

Редовно наблюдавайте лозите за наличие на щитовки или брашнести червеи. При откриване напръскайте растенията със силна струя вода, за да отстраните насекомите механично. Като допълнителна мярка смесете 3 супени лъжици инсектициден сапун с 1 галон (около 3,8 литра) вода и напръскайте сместа върху лозите и листата. Винаги проверявайте препоръчителната концентрация върху опаковката на продукта. Избягвайте химически инсектициди, които не са безопасни за растения, даващи хранителни продукти.

8. Предпазване от болести

Следете лозите и гроздовете за признаци на брашнеста мана, черно гниене и петнистост по листата. Основният метод за контрол е своевременното премахване на заразените части на растението.
За борба с брашнестата мана напръскайте в началото на вегетационния сезон с течен серен фунгицид, разтворен в количество 4 супени лъжици на 1 галон (3,8 литра) вода.
Срещу черното гниене използвайте меден фунгицид — разредете 1 супена лъжица течен концентрат в 1 галон вода и прилагайте до около две седмици след цъфтежа.
За контрол на петнистостта по листата напръсквайте с меден или серен фунгицид в същите концентрации, също до около две седмици след цъфтежа.
Важно: Не прилагайте нито един от фунгицидите, когато температурата надвишава 29°C (85°F).