Оксероа е бял сорт грозде, произхождащ от региона Елзас във Франция. Разновидността се развива отлична в по-хладните райони на Съединените щати, заобиколени от планини, като например крайбрежния западен Вашингтон, а изпитванията в района на Пюджет Саунд показват известна устойчивост на болести. Гроздето Оксероа има по-пълно тяло от Пино Блан и придобива приятна свежест, когато се отглежда в умерено хладен климат.
Ако е възможно, изберете терен с южно изложение и лек наклон. Така лозите ще получават максимално количество слънчева топлина, а самият наклон ще намали риска от слана, тъй като студеният въздух се стича от високите към по-ниските места. Освен това сутрешната роса ще изсъхва по-бързо, което намалява вероятността от болести, предизвикани от влага. Мястото трябва да е с пълно слънчево облъчване, а идеалната почва е богата на минерали и с добър дренаж.
Направете поръчката поне шест месеца преди планираното засаждане, за да има разсадникът достатъчно време да подготви посадъчния материал. При получаване на пратката проверете дали корените са влажни и съхранявайте лозичките на прохладно и влажно място до момента на засаждане.
Засаждайте Оксероа през пролетта, след като премине опасността от последните слани. Потопете корените във вода за 24 часа преди засаждането. Изкопайте яма, достатъчно просторна, за да побере корените на лозата без затруднения. Спазвайте разстояние от около 2,4 метра между отделните лози и 2,7–3 метра между редовете.
Подкрепете лозите с пергола или друга опорна система. Достатъчна е проста телена конструкция от два кола, поставени на 7–9 метра един от друг, между които е опъната тънка тел на височина 0,9–1,2 метра. Насочете младите леторасти първо нагоре, а след това по протежение на телта.
Допълвайте валежите с допълнително поливане, за да поддържате почвата влажна около лозите – особено през първата година, докато растенията се укрепят. Не допускайте почвата да пресъхне, защото лозите могат да изпитат воден стрес, който значително намалява бъдещия добив.
Отстранявайте редовно плевелите около лозите. Младите растения не се конкурират добре с тях, а присъствието на плевели може да увеличи риска от болести. За по-добър контрол нанесете слой органичен мулч с дебелина 2,5–5 см около основите на лозите – например окосена трева или компостирани листа.
Резитбата помага да се запази формата на лозите Оксероа. Основната ѝ цел е да балансира плододаването и вегетативния растеж. Най-подходящото време за подрязване е късната зима или ранната пролет, преди да започне активният сокодвижение.