Как да си направим печено брюкселско зеле

Печеното брюкселско зеле е вкусна и здравословна гарнитура, на която можете да се насладите по всяко време на годината. Те са лесни за приготвяне и могат да бъдат персонализирани с любимите ви подправки.

Съставки:

* 1 килограм брюкселско зеле, подрязано и наполовено

* 1 супена лъжица зехтин

* 1/2 чаена лъжичка сол

* 1/4 чаена лъжичка черен пипер

* 1/4 чаша настърган пармезан (по желание)

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт.

2. В голяма купа хвърлете брюкселското зеле, зехтина, солта и черния пипер.

3. Разстелете брюкселското зеле на един слой върху тава за печене.

4. Печете за 20-25 минути, или докато брюкселското зеле омекне и покафенее.

5. По желание поръсете с пармезан.

6. Сервирайте веднага.

Съвети:

* За да сте сигурни, че брюкселското зеле е равномерно покафенело, разклатете тавата за печене по средата на печенето.

* Ако искате брюкселското зеле да е изключително хрупкаво, запечете го още няколко минути.

* Можете да добавите други подправки към брюкселското зеле, като чесън на прах, лук на прах или червен пипер.

* Печеното брюкселско зеле е чудесен начин да си набавите дневната доза зеленчуци. Те са пълни с витамини А и С, фибри и калий.

* Печеното брюкселско зеле е вкусна гарнитура към всяко ястие. Те са особено добри с печено пиле, свинско или говеждо месо.