Harvest глухарче корен през есента , когато растението е имал пълен вегетационен период . Използвайте лопата и да копаят дълбоко надолу около централата . Глухарче taproots може да бъде от 5 до 10 инча дълбочина . Отърсете излишък мръсотията и изплакнете корена.
2
Напълнете мивката с вода и се накисва в основата за 10 до 15 минути, за да се отпуснеш никакво основание в мръсотия. Използвайте мека четка - настръхна скраб за отстраняване на голяма част от мръсотията и всякакви мухлясали петна.
3
Използвайте остър нож, за да се премахне всякакво мухъл. Изрежете около матрицата , така че ножът не бутнете спори в зеленчука . Измийте ножа между разфасовки , така че не се разпространява на мухлясали спорите в зеленчука . Измийте корена и в края на краищата на матрицата е отишъл.
4
Използвайте картофобелачка да премахват филма от външната страна. Измийте корен добре след пилинг . Срежете горната и долната част на разстояние от корена.
5
Нарежете корена в 1- сантиметрови парчета и ги накиснете в съд с вода в продължение на един час . Излейте мътната вода и използвайте корените да прави чай , кафе или в задушени зеленчукови ястия .