Покълване
От семената на динята се появява един корен и две къдрици, наречени листенца‑семенници. Кореновата система се разширява и достига дълбочина около 2 метра, докато надземната част образува разклонени стъбла, от които се развиват листа и подвижни разклонения.
Растеж и зрялост на растението
Винтовете на динята растат през целия жизнен цикъл и могат да достигнат дължина от 1 до 2,5 метра, в зависимост от сорта. На всеки 8‑12 см се появява голямо зелено листо, а по-ниските люспи служат като котви. След като растението порасне, се появяват жълти цветя – мъжки и женски. Пчелите пренасят прашеца от мъжките към женските цветя, което задейства образуването на плодове.
Развитие на плода
След опрашване започва формирането на динята. Плода остава прикрепен към цвета, който отминава, докато плодът расте и зрееш. Първоначално плодовете са зелени с по‑светли ивици, а при достигане на зрялост цветът става по‑тъмен, плода тежи от 2,5 до 23 кг, звучи леко кухо при потупване и има суха кафява стъбла.
Развитие на семената
Семената се образуват вътре в плода по време на зрялост. При безсеменните сортове семената не се развиват до употреба за засаждане. При традиционните сортове семената се изваждат след прибиране, измиват и съхраняват в хладно и сухо помещение за следващия вегетационен сезон.
# 