Азиатска райска ябълка – характеристики и отглеждане

Азиатската райска ябълка (Diospyros kaki) е роден плод на Китай, известен също като ориенталска или японска райска ябълка. От векове се отглежда в родния си регион и има над 2 000 различни сорта.

Размер и листо

Дървото достига височина до 7,5 м (около 25 фута) и същия обхват, като може да бъде едно- или многокоренно. Листата са листноопадащи, с висищ растеж и хрупкави клонки, чувствителни към силни ветрове. Алтернативните, овални листа измерват до 18 см дължина и 10 см ширина. Младите листа са светлозелени, а зрялите – тъмнозелени и блестящи. През есента се озаряват в ярки червени, оранжеви и жълти нюанси.

Цъфтеж

Дърветата могат да бъдат само мъжки, само женски или двудомни – с мъжествени и женски цветове на едно и също дърво. Цветовете се появяват в листните съединения през март: розови мъжки цветове се събират по тройки, а кремави женски – по единично. Полът на цветовете може да се променя от година на година. Някои сортове се плододават без опрашване, но повечето изискват опрашване за добро образуване на плода.

Плод

Азиатските райски ябълки се делят на вяждащи и невяждащи сортове, за разлика от американските, които са изцяло вяждащи. Вяждането се дължи на танини, които се коагулират при узряване. Формата варира – от сферична до плоска или почти квадратна. Цветът е от жълтеникаво‑оранжев до тъмночервено‑оранжев, а тежестта – от няколко унции до над 450 г. Всички части на плода са ядливи, освен чашичката и семето.

Изисквания за отглеждане

Азиатската райска ябълка е издръжлива в USDA зони 7‑10. Предпочита добре дренирана лека почва с pH 6,5‑7,5, избягвайте алкални почви. Най‑добре се развива на открито слънце с добра вентилация. Редовното поливане подобрява качеството на плодовете; липсата на вода води до падане на листа и плода. Подрязвайте младите дървета, за да оформите стабилна структура, и наторете с тор 10‑10‑10 веднъж годишно – около 0,45 кг за всеки сантиметър диаметър на стъблото, най‑подходящо късно през зимата или рано пролетта.