Как да отглеждате чушки Jalapeño – предпочитано pH и грижи за почвата

Чушките Jalapeño са известни със своя пикантен вкус и хрупкава текстура. Поради малкия си размер те узряват по‑бързо, което ги прави отличен избор за градинари в северните региони, където вегетационният период е кратък.

pH на почвата

Оптималното pH за чушките е между 6.0 и 6.8. При по‑кисела или по‑алкална почва растенията не усвояват достатъчно хранителни вещества и остават слаби. За повишаване на pH добавете вар – известняк или дървени пепел, а за по‑ниско pH – желязо, амониев сулфат, иглички от бор или използвани кафени отпадъци.

Тип на почвата

Чушките предпочитат лека, добре дренирана почва. Ако имате глина или пясък, обогатете я с компост поне месец преди засаждане. Алтернатива е отглеждането в контейнери или вдигнати легла с готова земна смес.

Температура на почвата

Тези топлолюбиви растения изискват минимум 13 °C (55 °F) в почвата преди засаждане. За ускоряване на затоплянето поставете прозрачен пластмасов найлон върху мястото или, ако използвате готова смес, оставете торбата на слънце, докато е достатъчно топла.

Подхранване

За плододаване чушките се нуждаят от допълнителни хранителни вещества. Подхранете ги при засаждане, от време на цъфтеж и отново, когато започнат плодовете. Избягвайте високоазотни торове – те насърчават листната маса, а не плодовете. Предпочитайте органичен тор с двойно повече фосфор и калий отколкото азот, напр. 2-4-4 или 4-8-8.

Други условия

Чушките изискват поне 6 часа директна слънчева светлина дневно, идеално 8 часа. При температури над 32 °C по време на цъфтеж преместете растенията в по‑хладно място, за да предотвратите падане на цветовете. Полейте ги с 2,5‑5 см вода седмично, в зависимост от климатичните условия.