Как да съхраняваме и запазваме царевични семена

Преди да започнете да събирате и съхранявате царевични семена, изберете подходящо растение‑дарител. Избягвайте да събирате семена от хибридни сортове – втората генерация от тях не се връща към оригиналния вид и може да не даде зрели кочани. Търсете наследствени, открито опрашени сортове или такива, обозначени с „F2“ върху опаковката. Семената се събират около шест седмици след като кочанът е узрял.

Необходими материали

• Зрял царевичен кочан
• Купа
• Хартиен плик
• Химикалка за етикетиране

Инструкции

1. Отстранете листата от зрелия кочан и го поставете на сухо, хладно и добре проветриво място, докато кълците се изсушат напълно. В зависимост от климата това може да отнеме от няколко дни до няколко седмици. Кълците са готови, когато станат хрупкави и се отлепят лесно от кочана.

2. Поставете купа на масата. Дръжте изсъхналия кочан с двете ръце и го въртете, трикайки кълцитете върху пръстите си над купата. Продължавайте, докато желаното количество кълци падне в купата.

3. Ръчно отделете кълцитете от евентуалните влакна на царевичната гребенка, които също може да са паднали в купата.

4. Сложете почистените кълци в хартиен плик, напишете датата на събиране и съхранявайте плика в хладно, сухо и без гризачи помещение. Семената се използват най‑добре в рамките на две години.