Как да създадем жив плет от царевица

Нищо не наподобява вкуса на сладка, слънчево узряла царевица, събрана директно от стъблото. Захарите са най-високи, когато я консумираме веднага, а лятото без маслена царевица и усмивки със златисти зъби просто не е същото. Засаждането на царевица в градината може да създаде интересна годишна живина или плет, което укрепва оградата и прикрива стени, нуждаещи се от боядисване. За добър растеж се изисква пълно слънце, добре дренирана почва и температура над 15 °C.

Необходими материали

• Лопата
• Компост
• Всестранен тор
• Семена от царевица
• Вода
• Полиестерна мулч пленка
• Органичен мулч
• Азотен тор (46‑0‑0)

Инструкции

1. Подгответе лехата след последния очакван замръзване. Смесете 10 см компост и 0,9 кг универсален тор за всеки 9 м², като ги натопите на дълбочина 15 см.
2. Отстранете плевели и камъни. Поставете по две‑три семена на дълбочина 2‑5 см, като разстоянието между групите е 30 см.
3. Полейте лехата и я покрийте с прозрачна полиестерна мулч пленка, за да задържите влага и топлина. Премахнете пленката след покълването.
4. Поддържайте почвата влажна до дълбочина 15 см и редовно премахвайте плевелите. Нанесете органичен мулч около растенията – 7,5 см от стъблото, като оставите 1,3 см чиста зона около него, за да се избегне гниене.
5. Ръчно опрашете царевицата, когато торонтите се отворят и издадат жълт прах. Счупете торонтите между 9:00 ч. и 11:00 ч., когато прахът е най‑активен и росата е изпарена.
6. Поръсете с прах новоотворените копринени влакна (silk) на кочаните. Опрашването е необходимо, тъй като в редовно разположени редове вятърът не осигурява достатъчно пръскане. Повтаряйте ежедневно в продължение на седмица, като използвате свежа торонта всеки път.
7. Съберете зрялата царевица, когато зърната са пухкави и пълни. След прибиране оставете плетите да изсъхнат – те ще добавят интересен есенен акцент към градината ви.