Съберете колкото се може повече различни сортове царевица – генетичното разнообразие в рамките на един сорт е от съществено значение.
Изберете най-здравите и най-развити кочани, докато те все още са на растението. Поставете върху всеки кочан връзана хартия (не пластмаса), за да го предпазите.
През късната есен, точно преди първия замръзване, отрежете кочаните от растението. Свалете листата, за да позволите по‑добро изсъхване на семената.
Закачете кочаните в топло и сухо място за 2‑3 месеца.
След като листата са изсъхнали, отделете зърната от кочаните и ги съхранявайте в запечатан стъклен буркан. Изберете само сухи, със следи от вмръщане (мръсни) зърна; изхвърлете гладките или със странен цвят. По този начин семената ще запазят жизнеспособността си до две години.
Успешното съхранение гарантира, че вашата домашна градина ще има здрави растения и следващата година.