Sort чрез боб , изкълват и изхвърлете всички камъни и спаружени или счупени зърна. Broken боб ще оформят по-скоро , отколкото на кълновете . Въпреки че производителите да предприемат стъпки за премахване на камъни преди опаковането , някои може да се измъкне .
2
Поставете чили боб в кварта размер буркан, го напълнете с хладка вода и се покрива отвора буркан с тензух или пластмасова екран покълване . Закрепете кърпата с гумена лента или екрана с метална консервната буркан пръстен.
3
Накиснете буркан , съдържащ вода и изсушени чили боб в продължение на 8 часа или за една нощ.
<Бразилски> 4
източете водата през тензух след накисване , запълни буркан с вода, за да изплакнете боба , след това се оттича водата отново . Уверете се, че всички се отцеди от водата , за да се предотврати боба от загниване .
5
Поставете буркана , съдържащ отводнени чили боб в тъмно място , като например един шкаф . Поставете буркана на едната си страна .
6
Изплакнете боба с прясна вода и да ги източване два пъти дневно , след това се върнете на изцедени боб до шкафа , полагане на буркана от своя страна всеки път.
7
Поставете чили боб в голяма купа , когато видите издънкови дължини от 1/2 до 3 инча. Това отнема около 3 до 5 дни за боба да покълнат . Изплакнете ги със студена вода , като се отстраняват всякакви хлабави кожи може да намерите плаващ .
8
Съхранявайте покълнали чили боб в хладилника и да готви и да ги яде в рамките на няколко дни в любимия си чили боб рецепта . <Бразилски>