Микровълновите печки бяха изобретени през 40‑те години на 20‑ти век. Оттогава техните функции се развиха значително – днес модерните модели могат да печат с точността на обикновена фурна, но за половината от необходимото време. Конвекционните микровълнови печки са по-скъпи, но осигуряват по‑бързо изпичане и равномерно златисто покритие.
Комбинация от конвекция и микровълнова печка, която наистина пече за половин от времето на традиционна електрическа или газова фурна. Предлага четири бутона за „експрес готвене“ – напитки, супа, пуканки и размразяване. Има стъклена въртяща се плоча с диаметър 12,5 инча и специална незалепваща метална тава, предназначена само за режим на конвекция. Четирите основни режима са Half Time, Complete Meal, Microwave и Convection. Мощността е 1 600 W, температурният диапазон – 150‑450 °F. Достъпен в неръждаема стомана, бяло или черно, капацитет – 1 куб. фут. Недостатък – големият размер, който изисква допълнително пространство на плота.
Микровълнова печка с капацитет 1,2 куб. фут, изработена от полирана неръждаема стомана. Стъклената въртяща се плоча е с диаметър 12,4 инча и се комплектува с метална решетка за печене. Освен конвекция, устройството има и грил и комбиниран режим, използващ най‑новата микровълнова технология за разнообразие от ястия. Температурният диапазон – 100‑425 °F, а грилът работи при фиксирани 329 °F, което го прави подходящо за опитни готвачи. Недостатъци – сложна програмация и кодови обозначения за настройките.
Голям модел с капацитет 1,5 куб. фут. Предлага бутонен контрол за режимите Microwave, Convection, Time Cook и Defrost, както и четири „sensor cook“ опции за пуканки, напитки и повторно затопляне. Дисплейът показва инструкции и информация за готвене. Специални функции включват автоматично регулиране на влажността, 10 нива на мощност, автоматично и ръчно размразяване. Устройството приема големи съдове, но отново изисква допълнително пространство на плота.
Идеи за облицовка на микровълнова фурна
Операционни системи в микровълнови печки
Комбинирани електрически фурни с микровълнова печка: Frigidaire, GE и Whirlpool
Енергоспестяващи микровълнови фурни: как да готвите бързо и икономично
Тостерна фурна vs микровълнова печка
Конвенционални фурни срещу микровълнови фурни: кое е подходящо за вашата кухня?
Каква е разликата между микровълнова печка и фурната