Сертифициране енергийна ефективност American Program Energy Star е заключила, че когато претопляне или готвене малки качества на храната , микровълнова фурна , е 80 на сто по-ефективна от традиционна фурна. По същия начин , едно изследване на Brown University показва, че за всеки шестнайсет единици енергия електрическа фурна и на всеки седем единици използвате газова готварска печка , микровълнова фурна използва само три . Има няколко разновидности на микровълнова фурна на пазара. Наем микровълнови фурни
Макар процесът на загряване на хранителни продукти с помощта на микровълни е била открита през 1945 г., микровълновата фурна не дойде в широка употреба до 1970 . Микровълнова готвачи чрез нагряване на поляризираните молекули в храната , поради което храната се готви толкова бързо; картофи , което би изисквало печене час в пещ отнема само няколко минути в микровълнова средно . Микровълнови фурни са изключително енергийно ефективни . Продажба и Наем на Конвекторни микровълнови фурни
A конвекция микровълнови е комбинация фурна, в която въздухът се разпространява с помощта на вентилатор , за да готвя по- бързо . Конвекторни фурни могат да бъдат използвани до кафяво или хрупкави храни , например месо или сладкиши , които конвенционален микровълнова не мога. Въпреки това, конвекторни микровълните не са толкова ефективни в енергийно отношение; те могат да бъдат предварително загрята . Наем Speedcook фурни
A speedcook фурна използва микровълнова печка , както и светлина технология, за да готвя , което означава, че тя може да опече , пекат , грил, запържва , парна , и печена храна. Производителите твърдят, че speedcook фурна готви 4-8 пъти по-бързо в сравнение с конвенционалните фурна. Speedcook фурни са по - енергийно ефективни от традиционните печки , но те са доста скъпи , с много от моделите на дребно в излишък от $ 1000 .