Тостерна фурна vs микровълнова печка

Микровълнови печки

Микровълновата печка готви или затопля храна значително по-бързо от традиционната конвекция. Чрез микровълнова технология вода и частици в храната се нагряват почти моментално, превръщайки студени или замразени продукти в горещи ястия. Тези уреди консумират по-малко енергия – обикновено между 750 и 1100 вата.

Тостерни фурни

Тостерната фурна работи по същия принцип като конвекционната фурна и може да приготвя същите видове храни, но е ограничена от размерите им. Идеална е за малки порции. Потреблението й е между 1200 и 1700 вата – повече от микровълновата, но по-малко от голямата фурна.

Безопасност

Тостерната фурна може да предизвика пожар, ако храната се остави твърде дълго или ако трохи попаднат върху нагревателния елемент. При микровълновата съществува риск от изпаряване или „взрив“ на гореща течност, ако се задържи твърде дълго. Метални съдове не трябва да се поставят в микровълнова печка – те могат да предизвикат искри и дори дим.

Време за готвене

Разликата във времето е значителна. Микровълновата печка затопля ястия за 30 секунди до 4 минути и може да сготви малка картофка за около 6 минути. Тостерната фурна изисква предварително загряване, затова затоплянето отнема повече време – например парче пица се затопля за около 2 минути в микровълнова, но 5 минути в тостерна фурна.

Цена

Тостерните фурни обикновено струват от 30 до 120 щатски долара, докато микровълновите печки са в диапазона 50‑120 долара, като по‑висококачествените модели могат да достигнат няколко стотин долара.