Какви есенни зеленчуци мога да засадя в зона 6B

Градинарите често се опитват да изполват максимално наличното пространство, като засаждат есенна култура от зеленчуци. В USDA зона 6B (части от Тенеси, Мисури, Тексас, Оклахома и Западна Вирджиния) по-топлите температури позволяват по-дълъг вегетационен период за есенна градина.

Листни зеленчуци

Листните култури като спанак, къдраво зеле и маруля се развиват отлично през есента в зона 6B. За най-добър резултат семената се засяват в затворени условия, далеч от пряка слънчева светлина. Прекалено топлите температури възпрепятстват покълването.

Лук и чесън

Лукът и чесънът предпочитат да узреят при по-хладно време. Те могат дори да бъдат засадени късно през есента, оставени през зимата и да се приберат в късната зима или ранната пролет. Ако оставяте лука и чесъна в почвата през зимата, покрийте ги с плетен материал или дебела слой мулч, за да ги защитите от най-студените нощи. За есенна реколта се засаждат разсадни растения около средата на лятото.

Кръстоцветни (семейство Капуста)

Към семейството Капуста принадлежат зелка, броколи, брюкселско зеле и карфиол – всички те се развиват добре през есента в зона 6B. Най‑добре е да се започне от разсадни растения, отгледани в затворени условия, за да изберете най‑силните и да избегнете слаби растения, които не дават добър добив.

Лятно засаждане за есенна реколта

Разсадните растения за вашата есенна градина се засаждат в средата на лятото. Семената се засяват 6‑8 седмици преди преместване навън – за зона 6B това е около средата на юни. Преди да ги поставите в градината, се провежда процес на „закаляване“: растенията се излагат постепенно на слънце и по‑хладни температури, започвайки с около един час на ден, без да се включва най‑горещата част от деня. Времето за засаждане се изчислява, като се прочете броят на дните до реколтата, отброи се назад от датата на първия първ, който обикновено е между 30 септември и 30 октомври, и се засее шест седмици преди тази дата.

Следвайки тези препоръки, ще можете да се наслаждавате на богата есенна реколта дори в умерените климатични условия на зона 6B.