# Как да отглеждам чойотска тиква
Чойотската тиква (Sechium edule) е многогодишно растение, познато още като мирлитон или зеленчуков грозде. След като корените се установят, листната маса умира при първия студ, но през пролетта отново пониква. Плода се появява още през първата година. През вегетационния период лаза много активно и трябва да бъде поддържана на поддръжка.
Тъй като произхожда от Мексико, успява да се отглежда само в южните части на САЩ – USDA зони 8‑11. Плода се закупува от пазари и магазини, обикновено през есента, за последващо размножаване.
Необходими материали
- Плод на чойотска тиква
- Компост
- Лопатка
- Подпорна мрежа или решетка
- Връзки
Инструкции
- Подготовка на плода: Съхранявайте плода на хладно и сухо място след закупуване през есента. През зимата той ще покълне и ще бъде готов за засаждане след преминаване на риска от замръзване.
- Подготовка на почвата: Окопете слънчево място и обогатете почвата с добре разложен компост. Поставете около 7‑8 см слой компост върху почвата и го вкарате на дълбочина около 30 см.
- Засаждане: Направете дупка достатъчно дълбока, за да поставите покълналия плод, като върхът му остане леко над повърхността. Запълнете я, полейте обилно и след първото поливане оставете да изсъхне; поливайте отново едва когато почвата е напълно суха.
- Подпорка: Изградете решетка, която може да бъде свободно стояща или прикрепена към стена/ограда. Когато лаза започне да се изкачва, я насочете и закрепете с връзки.
- Поливане и мулчиране: След като растението се установи, поливайте редовно. Около стъблото може да поставите мулч за задържане на влага.
- Прибиране: Плодовете се събират през септември‑октомври, около 30 дни след цъфтежа. Младите зелени плодове (около 5 см) са подходящи за релис или кисели краставички. По-зрелите плодове, тежи около 0,5 кг и имат по-твърда кожа, се пълнят със смес от месо и подправки и се печат като пълнени тикви.
- Подготовка за зимата: След края на растежния сезон отстранете излишната растителност и покрийте почвата с мулч преди първото първоначално замръзване.
