Сортове от черешов храст (Chokecherry)

Информация

Черешовите храсти (Prunus virginiana) са листни храсти, произвеждащи плодове с едно семе в средата. Те са родни за северното полукълбо и традиционно се използвали от коренните американци. Плодовете се приготвят за желе, сироп, сос, конфитюр и вино, въпреки че листата, семената и стъблата са отровни. Храстите се засаждат за контрол на ерозията, тъй като образуват гъсти заросли, а типичната им продължителност на живот е около 40 години.

Самоопрашване

Черешовите храсти са самоопрашващи – използват своя собствен полен за образуване на плодове и не се нуждаят от други сортове. Плодовете узряват около 10 седмици след цъфтежа. Един храст дава приблизително 30 lb (13,6 кг) плод, което съответства на 350–1100 череши на паунд. Плодовете се образуват при температури под 30 °C. За поддържане на добър добив се премахват слабите и повредени клони, както и клонове над 4‑годишна възраст, тъй като плодовете се образуват върху по‑младите части.

Сортове

Амурски черешов храст (Prunus maackii)

Този сорт расте добре в USDA зони 4–6, достига височина 10–12 м и цъфти с бели пролетни цветове. Има характерната блестящо червено‑кафява кора, която се лющи. Роден е от Азия (Корея и североизточна Азия). Листата остават зелени през лятото и есента. Той издържа на ветровити условия и е по‑устойчив на болести от другите сортове, но има по‑кратък живот поради атаки от гъсти гъсеници и японски бръмбари.

Канадски червен черешов храст (Prunus virginiana “Schubert”)

Този сорт достига 6–9 м височина и е издръжлив до USDA зона 3. Листата са яркозелени, дълги 5–13 см, овални, със сивкаво‑пурпурен оттенък през лятото и червено‑оранжеви през есента. Бялите пролетни цветове се събират в гръбове дълги 7,5–15 см. Плодовете, с диаметър около 0,8 см, узряват от юли до октомври и са тъмночервени‑пурпурни. Храстът привлича птици, образува множество странични издънки и е податлив на черна възелна болест, която деформира клоните.

Западен черешов храст (Prunus virginiana “demissa”)

Този естествен сорт достига около 6 м, ако не се подрязва. През май‑юни се появяват бели цветове и елиптични листа, а след това се появяват тъмночервени‑черни плодове. Разпространен е от Британска Колумбия до Калифорния, Тексас и Мексико. Расте в диви условия – скалисти хълмове, каньони, листни гори и смърчовища.