Kieffer ( Pyrus Communis " Kieffer " ) е често срещано разнообразие круша в Юга и последователно произвежда голяма реколта в края на септември и октомври. Тя расте в източните и западните райони на Тексас , както и планинската страна , и се нуждае от най-малко 400 чил часа ( приблизително на броя на часовете между температурите на 32-45 градуса по Фаренхайт; области на юг от линията Laredo до Corpus Christi като цяло не са достатъчно хладно за круши , казва Texas градина експерт Боб Webster ) . Пожар бич не се разпространява най-бързо чрез KIEFFER крушовите дървета, както и в други сортове. Големият , твърд плод е хрупкаво с груба текстура и умерено количество пясък . Тя е зеленикаво-жълт , когато узрее и липсва типичната круша вкус . Крушите се съхранява добре и са добри за консервиране и готвене.
LeConte Pear
LeConte ( Pyrus Communis " LeConte " ) е най-старият Oriental разнообразие от круша в Тексас. Тя е енергична дърво, но е с лошо до справедлива пожароустойчивост бич . Тя расте в страната на хълм и западната част на Тексас , и се нуждае от 200 чил часа . Плодове средни узрява до кремаво или ярко жълто с червеникав руж през август и началото на септември. Плодът е сладък мирис , сочно , а не пясъчен . Това е добре за вземане на консерви .