Срезовите краставици обикновено растат на стандартни растения, чиито лози могат да достигнат 5‑6 фута (1,5‑1,8 м) или повече. В зависимост от сорта и темпа на растеж, дългите резачки са готови след 48‑60 дни. Сред популярните сортове са \"Marketmore 76\" – дава еднородни плодове с тъмна кожа и бели бодли, дълги около 9 инча; \"Marketmore 80\" – подобрен хибрид без горчив вкус; и \"Straight Eight\" – с добър вкус, подходящ както за нарязване, така и за мариноване.
Маринованите краставици са по‑малки, но често се отглеждат на същите дълги лози, които се поддържат на мрежи, тъй като плодовете не натоварват лозиите. Тези сортове узряват малко по‑рано от резачките. Популярни примери са \"National Pickling\" – тъмнозелени плодове 5‑7 инча с черни бодли; \"Regal\" – резистентен към болести, дълги и тънки, идеални за цели консерви, чипси и шипове; както и \"Calypso\", \"Northern Pickling\", \"Wautoma\" и \"Alibi\".
Дължината на растението не определя размера на краставиците – както резачките, така и маринованите сортове се отглеждат и на компактни храсти. Сред резачките: \"Bush Champion\", \"Bush Crop\", \"Pot Luck\", \"Dasher II\", \"Bush Slicer\", \"Spacemaster\", \"Bush Whopper\" и \"Daytona\". Сред маринованите: \"Eureka\", \"Jackson Classic\", \"Cross‑Country\" и руският ранен сорт \"Bushy\".
Посаждането е еднообразно за всички сортове, като основната разлика е разстоянието между растенията. При лозови сортове разстоянието може да се намали, ако осигурите вертикална опора – мрежа или колона – което съкращава заетата площ почти наполовина, държи плодовете далеч от земята и улеснява прибиране им. Краставиците са чувствителни към студ и предпочитат богата, органична почва (компост, добре старо тор) и пълно слънце. Дръжте почвата влажна до покълване, след това поливайте редовно – около 2,5 см дълбочина седмично, като в сухи периоди поливате по-често. Храстовите сортове се отглеждат успешно в саксии, но имайте предвид, че почвата в съдове изсъхва по‑бързо.