Боровинките (Vaccinium spp.) са многогодишни дървовидни растения, които предлагат както декоративен лист, така и вкусни плодове, което ги прави популярни в домашните градини.
В Съединените щати боровинките се отглеждат главно в студени райони, но нови сортове позволяват култивация от Флорида до Калифорния. Съществуват сортове с големи плодове като „Чандлър“ и такива с малки плодове като „Рубел“. Размерът не е индикатор за вкус – малките плодове често са по‑ароматни. Ако вашите плодове са малки, вероятно имате сорт с малки плодове. Засаждането на съседен сорт за опрашване често води до по‑големи плодове.
Боровинките растат бавно. Първите плодове се появяват след 1‑2 години, но пълната продуктивност се достига след 6‑8 години. При млади храсти плодовете са малки, защото растежът се насочва към развиване на здрави стъбла и корени, а цъфтежът отнема хранителни вещества.
Плодовете се образуват върху нова, силна растителна маса. На около пет години започнете да премахвате старите и слаби клонки до земята през късната зима или рано пролетта. По‑дебелите клонки носят по‑големи плодове. Оставете най‑силните зрели клонки и две‑три нови, които ще дадат реколта следващата година.
Твърде многото цветове на зрял храст водят до малки плодове. Премахнете поне половината цветове и малки плодове, за да се концентрират хранителните вещества върху по‑големите плодове. Можете да ги разтръгвате с ръце или да подрежете слаби клонки, които носят най‑много цветове.
Боровинките имат плитки корени и се нуждаят от 2‑5 см вода седмично през пролетта и лятото. Най‑добре е да се използва дрип‑полив или маркуч‑мъгла, за да се избягва натрупване на вода върху листата, което провокира болести. Недостатъчното поливане води до малки плодове и намалена реколта.