Дали Lemon Balm Poisonous когато се яде

? Маточина , или Melissa Officinalis , е билка, в семейството на ментата . То е известно със способността си да привлича пчелите до градина . Химичен състав

Маточина съдържа няколко активни съставки , включително и евгенол , терпени , цитронелал , цитронелол , цитрал и гераниол .


Безопасност

маточина обикновено се считат за безопасни за консумация в малки до умерени количества. Маточина има изявен ефект върху дейността на щитовидната жлеза и абсорбция на тиреоидните хормони , и се препоръчва , че лицата , които получават медицинско лечение за недостатъчна активност thyroids избягват маточина . Продажба и Наем на химични реакции в

евгенол се счита за токсичен за черния дроб в много големи количества . Другите съставки трябва да се избягва от хора, които са известни алергии към тях или към други цитрусови продукти.


Кулинарна Използва

Маточина е исторически и популярен ароматизатор за лед сметана и двете топли и студени чайове. Candies също да се възползват от естествени ароматизанти в маточина .


Медицински цели

Маточина се счита за една успокояваща билка с седативни свойства. Като такива , на царствата на ароматерапия и натуропатия разчитат на тази билка като основна за масла, чайове и тинктури . Екстракт от маточина също е свързано с антиоксидантна активност в изследване 2008 г., публикуван от списание " LWT - . Food Science и Technology "