Как да закупите ленени семена на едро

Лененото семе е отличен източник на есенциални мастни киселини и се смята за едно от най‑здравословните храни. То съдържа протеини, разтворими влакна, витамини B1, B2, C и E, каротин и лигнани – фитохимични съединения с потенциално противоракови свойства. Ако искате да подобрите хранителния си режим, купуването на ленени семена на едро е отлична начална стъпка.

Стъпки за покупка и съхранение

  1. Определете начин на съхранение. Ленените семена се съхраняват при стайна температура. За максимална свежест смелете семената непосредствено преди употреба и съхранявайте смления продукт в херметично затворен съд – в хладилник за няколко дни или във фризер до един месец. Целите семена пазете в сухо, прохладно и тъмно място.
  2. Използвайте цялото количество, което купувате. При правилно съхранение ленените семена могат да издържат до една година. За един човек препоръчителната годишна консумация е около 9 кг (около 20 lb). Дневната доза смлени семена е приблизително 3 супени лъжици.
  3. Намерете доставчици. Търсете ленени семена на едро в местните хранителни и здравословни магазини, както и в онлайн магазини – например Great Plains Flax Seeds, Mountain Rose Herbs, Stevens Family Farm.
  4. Сравнете цени и условия за доставка. Свържете се с доставчиците, задайте въпросите си и не забравяйте да включите разходите за транспорт. Продуктът трябва да бъде изпратен в условия, аналогични на вашето домашно съхранение – в хладно, сухо и слабо осветено пространство.

Следвайки тези съвети, ще се насладите на свежи ленени семена с максимални ползи за здравето.