Испанската лавандула (Lavandula stoechas) се отличава с тъмно лилави, ананасовидни цветове и расте диво във Франция, Испания и Италия. Френската лавандула (Lavandula dentata), въпреки името, произхожда от Испания и се развива добре в топли климатични условия или като саксия в интериора.
И двете разновидности се чувстват най-добре в USDA зони 8‑10. Цъфтят през пролетта и лятото и се радват на редовно подрязване, което стимулира по-богато цъфтене.
Иронично, но испанската лавандула расте в диви популации във Франция, а френската – е родом от Испания. Тази географска „размяна“ е главната причина за често сбъркване между двата вида.
Ароматът на испанската лавандула е по-интензивен, затова се предпочита за ароматизиране на градини и вътрешни пространства. Френската лавандула се използва главно като декоративно растение – нейните цветове се сушат прекрасно за аранжировки. Нито една от тях не се счита за подходяща за кулинария.
Отглеждане на лавандула в Северен Уисконсин
Лавандула, устойчива на сянка – сортове и съвети за отглеждане
Как да отделите цветчетата от лавандулата – просто ръководство стъпка по стъпка
Как да берете и сушите испанска лавандула от градината
Лавандула като кулинарна билка: видове, вкусове и приложения
Как да изсушим френска лавандула
Как да се грижите за френска лавандула