# Как да подрязвате сладката лавандула
Описание
Сладката лавандула (Lavandula heterophylla) е диво растение, произхождащо от южна Франция и вероятно хибрид между Lavandula dentata и Lavandula angustifolia. Има два вида листа – заострени, близо до земята, и по‑гладки в горната част на растението. Достига височина от около 60 см и цъфти с ярки виолетово‑лилави цветове. За разлика от други видове лавандула, този не се използва в кулинария, но ароматните си цветни шипове са идеални за подрязване, украса и ароматизиране на дома.
Необходими инструменти
- Остри ножици за подрязване
- Връв за връзване на събрани шипове
Инструкции
Подрязвайте сладката лавандула в ранна пролет, веднага щом новите листа се разтварят в основата. Съкратете стъблата с около една трета, използвайки ножиците за подрязване. Растението ще реагира с интензивен нов растеж, върху който по‑късно в сезона ще се появи обилно цъфтене.
След цъфтежа оформяйте лавандулата, като изрежете надлежните стъбла под изсъхналите цветове, точно над листната възела. Тази процедура се прави преди растението да влезе в зимен покой.
За събиране на цветове за сухи аранжировки, потупери и чанти, изрежете шиповете, когато половината от цветчетата са отворени. Обрежете между два листни възела, ниско по растението, за дълги стъбла. Най‑добре е да режете рано сутринта. Свържете шиповете на групи от 50‑100 и ги окачете на проветриво, хладно място в сянка, докато изсъхнат.
