Изберете място за билковата градина, което е близо до кухнята и получава пълно слънце. Ако използвате саксия или прозоречна кутия, поставете я непосредствено пред слънчевото прозорец за лесен достъп.
Изберете билки – от семена или готови разсада, в зависимост от желаното време за прибиране. Разсада е по-скъп, но може да се засее и използва веднага. Семената са по-евтини, но изискват около шест седмици за покълване.
Определете датата за засаждане след последния замръзване във вашия район. В щата Вашингтон последното замръзване обикновено е в края на май. За точна зона проверете USDA картата на растежните сезони.
Подгответе почвата: разрохете я, премахнете камъните и изравнете повърхността. Добавете слой от 2,5 см компост върху почвата, след което разбъркайте за подобряване на плодородието и дренажа. При работа с саксии използвайте готова почва, съдържаща компост.
Засадете семената или разсада според указанията за дълбочина и разстояние за всяка билка. Полейте веднага след засаждане.
Поливайте по нужда – почвата трябва да остане влажна, но не пренаситена с вода. В райони с високи валежи в Западен Вашингтон поливането е рядко, докато в по-сухите части на Източен Вашингтон може да се налага ежедневен полив.