От къде произхожда лимоновата трева?

Лимоновата трева (Cymbopogon) е многогодишно растение, което включва два основни вида – Cymbopogon flexuosus (източна индийска лимонова трева) и Cymbopogon citratus (западна индийска лимонова трева). Те се използват в кулинарията, озеленяването и традиционната медицина; например, маслото от лимонова трева подпомага храносмилането, лекува гъбични инфекции на краката и намалява стреса.

Произход

Cymbopogon flexuosus произхожда от Нова Гвинея и Индия, докато Cymbopogon citratus е роден в Шри Ланка и южна Индия. Днес източната лимонова трева се отглежда в Китай, Непал, Тайланд, Мианмар, Западен Бенгал и други тропически региони на Азия. Комерсиалните производители я култивират и в Южна и Централна Америка, Африка и дори в Англия.

Отглеждане

Лимоновата трева предпочита слънчеви, топли и влажен климат. Идеалната почва е пясъчна, с pH от 5.0‑5.8 за C. flexuosus и от 4.3‑8.4 за C. citratus. В Съединените щати най‑големият добив се получава във Флорида, но растението може да се отглежда в USDA зони 10‑11, например в Мисури.

Разпознаване

Растението се появява като гъсти клъстери от листа, които са светлозелени и се извиват нагоре и навън. По данни на Кемпер Центъра за домашно градинарство в Мисури, листата са около 7‑8 см дълги и 2‑3 см широки. Височината варира от 60 см до 120 см. При счупване или натиск листата освобождават характерния свеж лимонов аромат.