Има две основни разновидности на чесъна : hardneck и softneck . Hardneck чесън има изкупителна - стъбло , което расте директно от крушката - а softneck чесън не го прави. И двете разновидности имат дълги листа и една крушка . Повечето от медицински и кулинарни стойност чесън се крие в луковицата , която може да съдържа най-много 40 скилидки .
Използва
Скилидките чесън се съдържат в крушки могат да бъдат изсушени , варени, на прах или се консумират сурови . В допълнение към добавянето на аромат на храните , чесън може да помогне за понижаване на холестерола , намалява кръвното налягане и защитават организма от дебелото черво и рак на стомаха , защото на съединение, наречено алицин . Продажба и Наем Съображенията
<Бразилски>
Докато чесън обикновено е безопасно , може да предизвика храносмилателни проблеми като киселини в стомаха . Тя Яденето може също да доведе до лошо тяло и миризми дъх. За някои хора , чесън предизвиква алергична реакция. Той може да повлияе на способността на кръвта да се съсирва , което чесън допълва лош избор за всеки, който има операция или което има нарушения в кръвта .