Ползи от османтисов оолонг чай

Османтисовият оолонг чай е оолонг чай, ароматизиран с ароматни цветове на османтис. Той се консумира както за изискан вкус, така и за потенциалните здравни ползи.

Според Института на Лайнъс Полинг в Орегонския университет, черният, бял, зелен и оолонг чайовете се получават от едно и също растение – Camellia sinensis, но се различават по начина на обработка на листата. Тези чайове могат да допринесат за профилактика на редица сериозни заболявания.

Енергийно стимулиране

Всички чайове от растението Camellia sinensis съдържат кофеин, който подпомага повишаване на енергията. Оолонгът съдържа приблизително половината кофеин от едно кафено пиене – около 30–50 мг на чаша, в зависимост от времето на запарване и количеството листа.

Зъбно здраве

Чаят също така съдържа флуор, който укрепва зъбната емайл. Въпреки това, количеството флуор в оолонг чаят обикновено не надвишава препоръчителната дневна доза, дори при ежедневна консумация. При по-нискокачествени чайове може да се появи риск от прекомерен прием.

Намаляване на риска от заболявания

Множество изследвания, включително тези от Университета на Мериленд и Института на Лайнъс Полинг, показват, че редовната консумация на оолонг чай може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Чаят също така подпомага понижаване на холестерола, забавяне на прогресията на тип 1 диабет и намаляване на чернодробното увреждане, причинено от алкохол.

Контрол на теглото

Резултатите от проучванията за влияние на чая върху отслабването са смесени. Кофеинът в оолонга повишава метаболизма и активността, което може да доведе до изгаряне на повече калории. Допълнително, катехините – полифеноли в чаят – са свързани с ускоряване на процеса на разграждане на мазнините.

Антиоксиданти

Полифенолите в чая, включително катехините, са мощни антиоксиданти. Османтисът също е богат на антиоксидантни съединения. Те помагат за предпазване от дегенеративни заболявания и поддържане на нормалните физиологични функции с възрастта.