Лен като източник на растителни стероли

Въпреки че името му може да звучи малко по- непривлекателни , лен може да бъде здравословна допълнение към ежедневната си диета . Пълен с полезни растителни стероли , лен може да помогне за защитата на сърцето и сърдечно-съдовата система. Ползи

растителни стероли се срещат естествено в много растителни храни, включително плодове , зеленчуци , ядки , семена и бобови растения. Според Cleveland Clinic , добавяйки, растителни стероли към ежедневната си диета може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания . Когато растителни стероли са употребени, те блокират абсорбцията на холестерол в тънките черва . В резултат на това , LDL холестерол се понижава и на сърдечно-съдовата система става по-здравословни и по-ефективни. Наем Източници на Лен

Годни лен е наличен в семе и масло форма . Според Харвард здравеопазването публикации , двете форми осигуряват сърдечно-здрави обезщетения . Въпреки че лененото масло съдържа малко по -висок размер на омега - 3 мазнини , той не предоставя каквато и фибри. Ленено семе , от друга страна, не предвижда фибри и лигнани , което може да помогне за намаляване на риска от рак. Въпреки това, ленените семена трябва да се смилат преди консумация .