Растения Свързани с Lavender

Докато думата лавандула ( Lavandula ) внушава образ на високи шипове пукат с ароматни , меки лилави цветя , много от роднините на централата най-вероятно да заемат място на вашия килер рафтове във формата на готвене подправки. Един от многото членове на семейството мента ( Lamiaceae ) , лавандула акции светлината на прожекторите с други такива познати растения като мащерка ( Thymus вулгарис ) и коча билка ( Nepata cataria ) . Лавандула Сортове

Native към региона на Средиземно море , традиционна лавандула ( Lavandula ) се е класифициран като английски, испански или френски език. Отглежда се предимно като ниско многогодишно храст , английски лавандула (L. augustafolia ) носи имена като Munstead , което показва, синьо- лилаво цветя , или Hidcote Alba , който произвежда тъмни лилави цветя . Френската лавандула (L. dentata ) произвежда назъбени листа и розово-лилави цветя. Испански лавандула ( L. stoechas ) произвежда цветове, които варират по цвят от бяло през виолетово, с имена като Spanish White или Atlas . Лавандулата може да се използва за направата на масло за вана , потопен като чай, или се поставят в платнени торби за отблъскване на молци и други насекоми.


Кулинарни Братовчеди

Познатата градинска мента ( Mentha spicata ) и мента ( Mentha Piperita ) са свързани с лавандула ( Lavandula ) , заедно с по-малко известни сортове като Пчелник ( Marrubium вулгаре ) , джинджифил ( Mentha х . грацилния ) и мента ананас ( Mentha suaveolens Variegata ) , сладко леко ароматизирани applemint ( Mentha suaveolens ) , шоколад мента ( Mentha Piperita автобиография. ) и портокал мента ( Mentha Piperita citrata ) . Други билки за готвене , свързани с лавандула включват босилек ( Ocimum basilicum ) , градински чай (Salvia Officinalis ) , розмарин ( Rosemarinum Officinalis ) , лятна чубрица ( Satureja Hortensis ) и риган ( Origanum Majorana ) .