Начини да се запази нарязан магданоз

Магданоз е зелена билка, която се среща навсякъде в съвременната готвене и градинарство. Той се използва в много регионални кухни , защото на свеж вкус , характерен аромат и яркостта то придава на всяко ястие . След това се нарязва, пресен магданоз листа започват да се влошава бързо , така че е важно правилно да се съхранява на билката , ако искате да го запази за повече от няколко дни. Магданоз може да се съхранява за продължителен период от време с помощта на техники за съхранение като замразяване , сушене или осоляване . Краткосрочно Опазване

Съхрани нарязан магданоз за период до две седмици в чаша с вода. Напълнете чашата с достатъчно вода, за да покрие стволови краищата на магданоза при запазване на листата сухо . Съхранявайте магданоз в хладилника и се сменя водата на всеки няколко дни, за да го запази свеж . Друг метод за краткосрочно съхранение е да се увие магданоз стъбла във влажна хартиена кърпа . Поставете магданоз увити в закрити пластмасов контейнер и да го съхранявате в хладилника . Ако имате магданоз растение , чакайте до последния възможен момент, за да срежете магданоз да помогне да останат свежи в продължение на толкова дълго, колкото е възможно.


Замразяване

Съхрани магданоз в фризера до шест месеца. Накълцайте магданоз листа на малки парченца и ги поставете в празни лед, тави , докато почти пълна. Налейте вода нарязания на ситно магданоз , за да запълни лед, скари , след това пуснати на тавите във фризера . След като те са замразени, можете да премахнете магданоз кубчета от тавата и да ги съхранявате в пластмасова хладилна чанта , докато не са готови да ги използват. Можете лесно да добавяте замразените магданоз кубчета за супи , сосове , яхнии и други ястия , както е необходимо .