Колко унгарски Hot Wax Peppers Per Plant

? Унгарското Hot Wax пипер, тип на Capsicum annuum или годишен чили пипер, също се нарича унгарското Wax пипер, жълт восък пипер и унгарски Wax Чили пипер. Въз основа на външния им вид, те често се бърка с леки банан чушки или guero . Унгарските Hot Wax пипер растения обикновено дават между 15 и 25 шушулки на годишния сезон на растеж . Описание

пипера е между дългите с дълга , заострена тялото 5 и 8 инча. По време на първоначалния период на неговото нарастващо , тя има една прозрачна бледо жълт цвят, който се превръща ярко оранжево или червено , тъй като отлежава . Плодовото месо е плътно и се покрива с тънка, деликатна кожа . The сексапила на унгарските горещ восък Peppers варира повече от всяка друга Чили пипер и може да варира от 100 до 15 000 по скалата на Scoville Heat , стандартът, по който топлината на всички чили чушки се измерва в зависимост от това , когато не са събрани .
в
История

унгарците започнаха да използват люти чушки за готвене между 1538 и 1548 г., когато унгарското Wax е разработен от преминаване на леки унгарски Banana пипер с различни горещи чили чушки. През 1932 г. унгарският Wax бе стартирана в Канада и САЩ, където бързо печели популярност . Сега Сортът се отглежда из целия континент . Продажба и Наем на отглеждане в

Въпреки неговата класификация като годишен и лечение както чрез едно годишно отглеждане , унгарски горещ восък Peppers всъщност са самоопрашващи тревисти многогодишни растения. Те не могат да се отглеждат като многогодишни растения поради тяхната антипатия към студ . Най-добрите температурите да ги отглеждат , са 75 до 80 градуса по Целзий през деня и между 65 и 75 градуса по Целзий , след залез слънце. Наем жътва

унгарските горещ восък Peppers са събрани два пъти , веднъж, когато те за първи път пожълтяват и отново, когато те се превръщат оранжево или червено. Жълтите чушки са леко сладки и имат минимална топлина. Тъй като те променят цвета си , топлината се усилва . Това отнема около 59 ден от засаждане за чушките да пожълтяват и около 84 дни, докато те станат червени . Те са събрани от рязане на стъблото около един инч от върха на чушката , ако те ще бъдат сушени или мариновани .


Кулинарна Използва

Въз основа на техния носител горещина , унгарски горещ восък Peppers са добри яде сурови или варени и са добри заместители на чушки в рецепти , когато се желае по-малко топлина . Те са лесни за да изсъхне и могат да бъдат замразени или мариновани . Spicy - сладки желета и лютеници често включват унгарските горещ восък Peppers . За разнообразие от цветове и аромати , използвайте смес от жълти и червени чушки в ястия.