Размерът на жълта тиква на растенията зависи от това колко вашето семейство обича тиква . Разширението на Вирджиния кооперативна препоръчва планиране за 10 до 25 паунда на скуош на член от семейството , или 2-4 растения. Разбирането на това какво можете да очаквате да получите от един килограм тиква може да ви помогне да определите колко да се засадят . Две средни тиква тежи около половин килограм , а килограм сурова жълта тиква дава около 3 чаши нарязан или настърган плод. Когато варени, половин килограм на жълта тиква се получава около 1 1/2 чаши .
Сума за Завод за Замразяване
Скуош губи част от своя аромат и консистенция , когато замразени, така че повечето хора не ядат толкова, скуош веднъж на вегетация е приключила. Plant една или две допълнителни растения на член от семейството . Настърган скуош , че ще използвате за печене на хляб не се нуждае от бланширане , защото ароматите помагат скрие загубата на вкус и текстура. Можете да изсъхне тънко нарязани тиквички в изсушител . Поръсете филийките с подправен сол или да ги натопи в барбекю сос , за да снек чипове . Скуош не е подходящ за консервиране , защото топлината и налягането , необходимо за да го безопасно го превръща в каша.