Как да отглеждам ряпа от собствена ряпа

Ряпата е една от най‑познатите кореноплодни култури и се отглежда в Европа от праисторията. Тя е богата на витамин C и фибри, но с малко калории, което я прави питателна храна. Размножаването на ряпа се осъществява чрез събиране на семена от съществуващи растения – процес, който отнема около две години, за да се получат достатъчно семена за ново поколение.

Необходими материали

• Ножици
• Пластмасови торбички
• Кит за тестване на почвата
• Подобрители за почвата (калций, сяра и др.)
• Ръчен градинарски лопатка

Инструкции

Размножаване на ряпа

1. Изберете най‑качествените ряпи от реколтата – средно големи, твърди, без признаци на вредители.

2. Отрежете листната част, оставяйки около 2 см. зелени листа. Също така отрежете корените, оставяйки 3‑4 см.

3. Съхранявайте ряпите през зимата в пластмасови торбички или кутия в сухо, топло помещение – мазе или изба.

4. През ранна пролет засадете ряпите. Поставете цялата зелена част над земята, а около три четвърти от корена – под земята. Поливайте умерено, за да остане почвата влажна, докато листата порастнат и се образуват семенни шушулки.

5. През средата на лятото, когато шушулките изсъхнат, ги съберете, отворете и извадете семената. Съхранявайте семената в чисто, сухо стъклено съдържане, на хладно и тъмно място.

Отглеждане на ряпа от семена

6. Засадете семената веднага, ако времето позволява, или изчакайте следващия сезон, когато почвата достигне 10 °C (50 °F).

7. Тествайте pH‑то на почвата – идеално е около 6. При необходимост добавете вар за повишаване или сяра за понижаване на pH‑то.

8. С помощта на лопатка оформете редове с дълбочина 0,5‑1 см и разстояние около 20 см между тях.

9. Посипете семената по редовете и ги покрийте с максимум 1,5 см почва. Поливайте редовно, за да остане почвата влажна, но не препълнена. Премахвайте плевелите по необходимост.

10. Ряпите се прибиране след 60‑90 дни, в зависимост от сорта. Запазете някои от готовите корени за следващо размножаване.