Броколи вирее най-добре при температури между 65 и 75 градуса по Фаренхайт. След като преживява период на благоприятни температури , броколи може Болт , ако температурите паднат под 50 F в продължение на 10 дни или по -дълго. Колкото по-голям растението , толкова по-вероятно е да се заключва , когато температурите паднат . Броколи растения също Болт , когато температурите станат прекалено високи преди главите се прибират . В районите, където горещото време идва в началото на сезона , изберете сортове, които съзряват бързо. Вашият местен кооперация разширение агент може да ви посъветва за това, кога да се засадят броколи във вашия район , за да намали шансовете на болтове .
Бавен растеж
Броколи трябва да расте със стабилни темпове. Растения , които растат прекалено бързо или прекалено бавно, има вероятност да се заключва . Липса на азот в почвата или конкуренция от плевели за наличните хранителни вещества, забавя темпа на растеж . Насекоми и болести, също така да предотвратят дори растеж. Броколи се нуждае от поне един инч от вода на седмица , и недостатъчно количество вода забавя растежа. Мулчиране помага да запазите почвата равномерно влажна и насърчава стабилен растеж . Той също така умерените промените в температурата на почвата . Продажба и Наем на трансплантации
стари трансплантациите са по-склонни да се заключва от млади хора. Трансплантация на броколи в градината , когато разсадът имат пет листа и стоят около 5 инча височина , или започват семена директно в градината. Растителни здрави трансплантации , които не са били изложени на стресови фактори , като например високи или ниски температури, или неадекватна светлина. Хардън ги изключите, преди засаждане , като ги излага на постепенно увеличаване на размера на открито слънце.
Прибирането
Броколи ще се заключва , ако забави прибирането на реколтата . Жътвата започва от 65 до 70 дни, след като сте задали, за трансплантации . Отрежете главите с около 6 инча на стволови приложени , когато те е от 3 до 6 инча цяла и ръководителите все още са стегнати . Много сортове произвеждат странични издънки с по-малки глави , след като реколтата основната главата. Заводът продължава да произвежда толкова дълго, колкото намаляване на странични издънки редовно.