Ще пероксид Kill гъби Спорите

Скъпите и стерилни среди бяха ограничаващ фактор за домашно отглеждане на гъби . След откритието, че водороден пероксид не ще убие отглеждане на гъби , но ще убие въздуха спори , революция в начина, по който родните любители произведени гурме гъби.
Техника

Водороден пероксид закупени в аптеките се добавя към хранителната среда на гъби и агар мицел среда , за да ги предпази от честите въздушнопреносими замърсители като други гъби или гъби спори , които могат да съсипят реколтата от гъби. Световния съюз Function

Mushroom мицел , който прониква и колонизира хранителна среда е устойчив на водороден пероксид , тъй като мицел ензими разпадат връзката водород , превръщайки я във вода и кислород. Всякакъв друг вид гъбична , бактериална или мая спори са убити от водороден прекис.