Как да отглеждам пресен копър

Копърът е издръжливо ароматно растение, което се използва в кулинарията, за консервиране и като семена за ново засаждане. През растежния сезон дава ароматни листа, цветове за маринати и семена за бъдещи реколти. Растението достига 60‑120 см височина и зрее, когато цветовият букет се превърне в семена.

Необходими инструменти

• Култиватор (тилър)
• Лопата
• Органичен компост
• Градинска грабка

Инструкции

1. Изберете слънчево място, където копърът получава поне осем часа светлина дневно и почвата е добре дренирана.
2. Добавете 2‑5 см органичен компост и с култиватор или лопата разрохете почвата на дълбочина около 20 см.
3. Изравнете повърхността с грабка и премахнете плевели и отпадъци.
4. Сейте семената на разстояние около 2,5 см една от друга, като редовете са разположени на 30 см разстояние. Покрийте ги с около 0,5 см пръст и леко притиснете, без да уплътнявате.
5. Полейте леко, за да поддържате почвата влажна, но не мокра. Поливане на малки количества всеки ден до покълване.
6. Когато растенията достигнат 5 см височина, изтънчете ги, оставяйки разстояние минимум 20 см между растенията.
7. Поливайте 1‑2 пъти седмично, ако няма естествени валежи. Копърът е относително устойчив на суша, но предпочита леко влажна почва между поливанията.