Как да отглеждате копър в саксия

Копърът може да достигне височина от 90 см или повече в градинска леха, но за саксия са по‑подходящи ниски сортове, които растат до около 60 см. Семената придават характерния аромат на киселите краставички, а листата се използват в хлебни изделия, супи, сосове и ястия. През края на сезона растението образува големи съцветия от малки жълти цветчета, които привличат пчели и се превръщат в ароматни семена.

Необходими материали

• Саксия (диаметър 20‑30 см, дълбочина 30 см)
• Почва за саксии, богата на хранителни вещества
• Разтворим тор (балансиран)

Инструкции

1. Пълнете саксията с влажен субстрат, оставяйки около 2‑3 см свободно пространство от ръба.

2. Посипете върху повърхността четири семена копър и ги покрийте с около 0,5 см слой пръскана почва.

3. Поставете саксията на място, където получава минимум 6 часа пряка слънчева светлина и е защитено от силен вятър.

4. Поддържайте почвата влажна, докато семената покълнат (около 7 дни). Поливайте леко, за да не измиете семената.

5. Когато растъните достигнат 10‑15 см, оставете само най-силното растение и отстранете останалите.

6. Поливайте, когато горният слой на почвата изсъхне. Вътрешните саксии изискват поливане 1‑2 пъти седмично, а външните – по-често, при сухо време.

7. Накорявайте копъра на всеки 4 седмици с балансиран разтворим тор, разреден наполовина от препоръчителната доза, за да запазите ароматния му вкус.

Съвети

Когато растението започне да цъфти, може да събирате семената за домашни кисели краставички. Ако саксията започне да се накланя, преместете я в по‑голяма или добавете подкрепа.