Кресът е многогодишно билково растение, което лесно се отглежда дори в малки жилищни помещения. Често се използва в супи и салати заради пикантния, лютоват вкус, а също така е богато на фибри и витамин C. Единственото предизвикателство е да поддържате почвата постоянно влажна – но за това не е нужен поток от вода.
Необходими материали
- Голямо сакси или кофа с дренажни отвори
- Компост или универсална почва за растения
- Пръстен (дрибел) за правене на дупки
- Контейнер за събиране на излишната вода
- Универсално торене за зеленчуци
Стъпки за отглеждане
- Изберете пресни стъбла от крес с добре развита коренова система. Ако купувате крес от магазина, оставете го във вода за три дни, за да насърчите образуването на корени.
- Пълнете сакси или кофата с компост, като оставите около 8–10 см свободно пространство от горния ръб.
- Уплътнете почвата леко с ръце, за да няма празни места.
- Полейте почвата докато е напълно пропита с вода, като оставите излишната вода да изтече от дренажните отвори. Оставете саксието да постои около час, докато се оттече излишната влага.
- С помощта на дрибела пробийте дупка на около 5 см дълбочина, на разстояние 5 см от ръба на саксието и минимум 10 см между дупките.
- Поставете кореновата част на крес в дупката и внимателно уплътнете почвата около стъблото.
- Полейте отново, за да поддържате почвата влажна. Кресът се нуждае от постоянна влага, затова поливайте ежедневно.
- Поставете саксието в по-голям контейнер, който да събира излишната вода. Не допускайте застояване – изпразвайте контейнера поне веднъж седмично.
- Поставете саксието на хладно, сенчесто място. След около месец кресът ще се установи и започне активно да расте.
- Когато растението започне да образува нови издънки, подхранете го с универсален тор, следвайки инструкциите на опаковката.