Как да отглеждате ромейн в вода

Отглеждането на листна салата ромейн (Lactuca sativa) в хранително обогатена вода предлага чиста среда, без нужда от обилно миене преди консумация. Хидропониката – отглеждане в питателна водна смес – е идеална за култури, които издържат на влажност, като ромейна. Важно е корените да получават кислород, затова не ги потапяйте напълно.

Сейте семена на ромейн на всеки три седмици, за да имате постоянен запас, и осигурете сенчестина в горещи, слънчеви дни. Растението достига 15‑30 см височина и ширина, а листата могат да се събират по време на растежа.

Необходими материали

• Водоустойчиво саксиониращо табло с дълбочина 15 см
• Полистиренова плоскост, дебелина 2,5 см
• Остр нож
• Бормашина (по желание)
• Разтворим тор (20‑20‑20)
• Сол за Епсом
• Ленти за измерване на pH
• Мрежести саксии (диаметър 5 см)

Инструкции

1. Отрежете полистиреновата плоскост, за да пасне плътно върху горната част на водоустойчивото табло. Пробийте 5‑см широки отвори в шахматен модел – редове на 20 см разстояние, отвори в реда на 30 см и 10 см от краищата.
2. Разтворете 20‑20‑20 тор във вода, достатъчна да запълни таблото до дълбочина 10 см. Добавете 2 чаени лъжички тор на галон вода и 1 чаена лъжичка сол за Епсом. Разбъркайте докато се разтвори. Проверете pH – трябва да е между 5,5 и 6,5. Алтернатива – готова хидропонна хранителна смес според инструкциите на производителя.
3. Поставете таблото на равен, слънчев и защитен от вятър участък. Налейте хранителната смес. Поставете полистиреновата плоскост върху таблото, без да докосва водата.
4. Пресадете разсадите на ромейн в мрежестите саксии, като внимателно отстраните излишната пръст от корените. Поставете саксиите в отворите на полистирена плоскост.
5. Проверявайте нивото на хранителната смес на всеки 2‑3 дни и доливайте свежа смес при нужда.
6. Наблюдавайте растенията за признаци на вредители (например щърли). При наличие ги премахнете ръчно. Ромейнът е готов за прибиране след 5‑6 седмици от пресаждането.